Ikan bakar asoy

Pas pagi2 ke pasar bareng kanjeng papi tiba2 pas ketemu tukang ikan laut kok kayanya sedap betul dipandang mata finally otakku langsung muncul ide u/ membuat ikan bakar sendiri...and than ikan bakar ini karya pertamaku loh💋😘syukak banget sama rasanya coz mantap...boleh deh di asuh sama resto2 mahal😁PD banget yaa so apapun yg kalian lakukan harus diawali o/rasa pede🤣#salam lezat#
Ikan bakar asoy
Pas pagi2 ke pasar bareng kanjeng papi tiba2 pas ketemu tukang ikan laut kok kayanya sedap betul dipandang mata finally otakku langsung muncul ide u/ membuat ikan bakar sendiri...and than ikan bakar ini karya pertamaku loh💋😘syukak banget sama rasanya coz mantap...boleh deh di asuh sama resto2 mahal😁PD banget yaa so apapun yg kalian lakukan harus diawali o/rasa pede🤣#salam lezat#
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan yg akan di bakar
- 2
Haluskan bumbu-bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,lada bubuk (kalau saya sih di uleg yaa sampai halus)😍
- 3
Siapkan penggorengan yg telah diisi minyak dan dipanaskan kemudian masukan semua bumbu yg sdh dihaluskan.
- 4
Tumis bumbu sampai setengah matang & aromanya sdh muncul kemudian tambahkan saos tiram,kecap,garam,gula serta bumbu penyedap
- 5
Setelah itu matangkan bahan rendaman dan icipi kemudian tambahkan air matang 500ml masak hingga matang & sisihkan ke dlm wadah lalu letakan ikan yg akan di rendam.
- 6
Letakan ikan yg sdh di rendam di dlm kulkas kurleb 1 jam atau lebih lama akan lebih meresap😉
- 7
Campur bumbu oles u/ pembakaran ikan mentega,kecap,madu.(bisa skip jika tidak ada).
- 8
Bakar ikan sampai matang dgn diolesi bumbu oles dan siap di santap😉😋
- 9
Selamat mencoba#abaikan bentuknya tapi nikmati rasanya#😍😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mamidee's kitchen(deevy) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar