Sambal Teri Pete sederhana
Jadi lagi susah banget makan nya, pengen bikin sambel yang bisa nambah nafsu makan.. jadilah ini 😁
Sambal Teri Pete sederhana
Jadi lagi susah banget makan nya, pengen bikin sambel yang bisa nambah nafsu makan.. jadilah ini 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan belah 2 pete nya sesuai selera, dan bersihkan teri dari kotoran lalu cuci.
- 2
Blender semua bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit bersamaan, kasih sedikit air biar gampang. Lalu siapkan asam jawa nya, larutkan dengan air 2-3 sendok makan.
- 3
Setelah selesai, goreng teri sampai garing atau sesuai selera, pete nya boleh d goreng juga biar rada lemes. Lalu, tiriskan. Bakar terasi di bawah api saat sedang menggoreng tadi yaa tapi jangan sampai gosong.
- 4
Setelah itu, panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi dengan api sedang, setelah meletup2 masukan terasi, gula, garam, tes rasa.. setelah d rasa cukup bileh tambahkan kecap sedikit saja buat warna merah nya sedikit lebih tua.
- 5
Matikan api, masukan teri dan pete yang sudah d goreng tadi, aduk rata dan selesai 😁 siap di makan bareng sama lauk lain nya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar