Perkedel tahu kuning daging crispy di luar lembut di dalam

Name: Perkedel tahu kuning daging crispy di luar lembut di dalam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu kuning; 2 butir telur; 2 sdm daging parut di tumis hingga berubah warna; 3 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung terigu; 2 siung bawang putih yg di haluskan; 1 siung bawang merah yg di haluskan; 1 sdt kaldu jamur; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Daun bawang; secukupnya Garam; Minyak untuk menggoreng

Mama Rezvan @cook_7360055

Kediri

Dpt tahu kuning byk dr acara lamaran sepupu drpd cuma d goreng udh biasa coba d bikin perkedel alhamdulillah enak semua suka 😊

Lebih banyak

Perkedel tahu kuning daging crispy di luar lembut di dalam

Mama Rezvan @cook_7360055

Kediri

Dpt tahu kuning byk dr acara lamaran sepupu drpd cuma d goreng udh biasa coba d bikin perkedel alhamdulillah enak semua suka 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahtahu kuning
2 butirtelur
2 sdmdaging parut di tumis hingga berubah warna
3 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung terigu
2 siungbawang putih yg di haluskan
1 siungbawang merah yg di haluskan
1 sdtkaldu jamur
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaGaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu kuning, kemudian tambahkan daging yg sudah d tumis, telur, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, kaldu jamur, merica bawang bombay, garam
2

Aduk hingga tercampur rata kemudian bentuk bulat agak pipih
3

Goreng hingga coklat keemasan
4

Siap di hidangkan