Lele bumbu kuning
Jadi ceritanya pengen nyoba masak lele dengan variasi Baru, biar suami gag bosen tiap masak lele cuma digoreng Aja 😁 setelah browsing Sana sini dengan bahan seadanya akhirnya buat ini deh, dengan sedikit mix and match sendiri. Hasilnya lumayan lah, sesuai selera Kita berdua 😁
Lele bumbu kuning
Jadi ceritanya pengen nyoba masak lele dengan variasi Baru, biar suami gag bosen tiap masak lele cuma digoreng Aja 😁 setelah browsing Sana sini dengan bahan seadanya akhirnya buat ini deh, dengan sedikit mix and match sendiri. Hasilnya lumayan lah, sesuai selera Kita berdua 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan lele, lumuri garam, diamkan sebentar, lalu digoreng
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, garam, ketumbar, dan daun jeruk
- 3
Uleg kasar cabe merah, Lengkuas jangan sampai terlalu halus.
- 4
Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi
- 5
Masukkan air Dan lele yang sudah digoreng. Masukkan santan sedikit Demi sedikit sambil Terus di aduk
- 6
Tunggu air sedikit menyusut agar bumbh menyerap.
- 7
Siap disajikan bersama nasi selagi panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar