Pae cake khas sumenep

Name: Pae cake khas sumenep
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg wortel potong tipis sering; 100 gr daging ayam potong kotak; 100 gr sawi putih belah 2 potong serong; 1 ati ayam potong kotak; 2 ampela iris2; 8 sosis sapi potong bulat; Bumbu:; 5 siung bawang putih haluskan; 1 batang b. Prey iris bulat; 2 buah bawang bombay potong kotak; 1/2 sdt merica halus; 1 sdm maizena larutkan dg sdikit air; secukupnya Garam; bila suka Penyedap; 3 sdm saos tomat; 3 sdm margarine; secukupnya Air; Bahan kentang panggangnya:; 1 kg kentang kukus haluskan; Sejumput garam; 2 butir telur; 1 sdm gula pasir; 2 sdm margarin; Sambalx: cabe rawit rebus

rhea @cook_2612807

pamekasan

Bnr2 kpengen bingits sm menunyg satu ini... Akhirx sy buatlah dg bertx sm tante yg berasal dr sumenep.hx warnax kurang merah pemirsah... Dg bhn2 yg ada jdilah menu ini... Lgsg ke T. K. P yach😁😁😁

Lebih banyak

Pae cake khas sumenep

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

10 porsi

1/4 kgwortel potong tipis sering
100 grdaging ayam potong kotak
100 grsawi putih belah 2 potong serong
1ati ayam potong kotak
2ampela iris2
8sosis sapi potong bulat
Bumbu:
5 siungbawang putih haluskan
1 batangb. Prey iris bulat
2 buahbawang bombay potong kotak
1/2 sdtmerica halus
1 sdmmaizena larutkan dg sdikit air
secukupnyaGaram
bila sukaPenyedap
3 sdmsaos tomat
3 sdmmargarine
secukupnyaAir
Bahan kentang panggangnya:
1 kgkentang kukus haluskan
Sejumputgaram
2 butirtelur
1 sdmgula pasir
2 sdmmargarin
Sambalx: cabe rawit rebus

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Panaskan margarin tumis bumbu sampe harum kemudian masukkan daging ayam, ati ampela. Masak kurleb 10 menit. Kemudian. Masukkan wortel masak kurleb 10 menit. Masukkan sawi putih terakhir. Jg lupa dimasukkan smua bumbu2, tes rasa. Jika sudah pas matikan api. Sisihkan.
2

Campur smua bahan kentang panggangnya. Kemudian ambil loyang olesi margarin n beri sdikit tepung. Tuang adonan ke loyang.
3

Panaskan oven, kemudian oven selama kurlebih 30 menit sampai matang. Angkat dinginkan n potong2 sesuai selera.
4

Cara penyajian: ambil kentang panggangnya tata diatas piring kemudian siram dg sup merahnya. Siap dihidangkan.