Μαρμελάδα τομάτας
Είναι μια μαρμελάδα πολύ εύκολη που μπορεί να συνοδέψει αλμυρές παρασκευές και μεζέδες ακόμα κ σαν ντιπ. Προσωπικά με αρέσει πολύ σε συνδιασμό με τυριά όπως το κατικι αλλά κ σαν ντιπακι με μπουρεκακια. Η αναλογία είναι απλή 1/1 οπότε μπορείτε να διπλασιαστεί ή υποδιπλασιαστει εύκολα.
Μαρμελάδα τομάτας
Είναι μια μαρμελάδα πολύ εύκολη που μπορεί να συνοδέψει αλμυρές παρασκευές και μεζέδες ακόμα κ σαν ντιπ. Προσωπικά με αρέσει πολύ σε συνδιασμό με τυριά όπως το κατικι αλλά κ σαν ντιπακι με μπουρεκακια. Η αναλογία είναι απλή 1/1 οπότε μπορείτε να διπλασιαστεί ή υποδιπλασιαστει εύκολα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τις ντομάτες κ μετά τη ζάχαρη (για να μη μας πιάσει η ζάχαρη στον πάτο βάζουμε πρώτα την ντομάτα).
- 2
Μόλις πάρει βραση χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά κ ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά κ αφήνουμε να βράσει μέχρι να μειωθεί στο μισό ή ποσότητα.
- 3
Αυτό θα πάρει περίπου 1 ώρα. Όταν ειναι έτοιμη βγάζουμε από τη φωτιά κ την μπλεντάρουμε κ αφήνουμε να κρυωσει
- 4
Εάν θέλετε μπορείτε όπως είναι ζεστή να την βάλετε σε βαζακια κ να την αποθηκευσετε.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια