Ayam bakar bumbu rempah

Name: Ayam bakar bumbu rempah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong 2 bersihkan lalu bumbui; 4 lembar daun jeruk; 2 Batang serai di keprek; secukupnya Kecap manis; Bumbu halus :; 5 buah cabe merah besar; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 butir kemiri; sedikit Jahe; sedikit Kunyit; sedikit Lengkuas; secukupnya Ketumbar bubuk; 1 buah Terasi abc; Semua bahan di blender hingga halus

Uni Lily Maskoer @cook_11874289

Oleh Uni Lily Maskoer

Lebih banyak

Ayam bakar bumbu rempah

Uni Lily Maskoer @cook_11874289

Oleh Uni Lily Maskoer

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam potong 2 bersihkan lalu bumbui
4 lembardaun jeruk
2 Batangserai di keprek
secukupnyaKecap manis
Bumbu halus :
5 buahcabe merah besar
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 butirkemiri
sedikitJahe
sedikitKunyit
sedikitLengkuas
secukupnyaKetumbar bubuk
1 buahTerasi abc
Semua bahan di blender hingga halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan Kasih minyak secukupnya
2

Tumis bumbu halus hingga Wangi masukkan daun jeruk dan serai Kasih garam gula dan penyedap
3

Masak bumbu hingga berubah warna masukkan ayam
4

Aduk rata ayam dengan bumbu lalu tutup
5

Masak ayam hingga empuk dan bumbu meresap..terakhir Kasih kecap manis secukupnya Cicipin
6

Matikan api.. Ayam siap di bakar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uni Lily Maskoer @cook_11874289

pada 27 Februari 2018 02.46

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya