Lodeh campur enak

Name: Lodeh campur enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh tahu potong dadu goreng; 4 biji kacang panjang potong; 150 grm daging.ayam tanpa kulit potong dadu; 50 grm tauge pendek; Bawang goreng buat taburan; secukup nya Santan; 2 lembar daun jeruk; Bumbu halus; 10 biji cabe rawit merah; 2 bawang putih; 2 bawang merah; 2 kemiri; Sedikit jahe; Sedikit lengkuas; Sedikit kunyit; 1/2 sendok teh ketumbar; Garam dan gula; Kaldu bubuk

Any @cook_11966248

Kuala Lumpur

Lodeh campur enak

Any @cook_11966248

Kuala Lumpur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhtahu potong dadu goreng
4 bijikacang panjang potong
150 grmdaging.ayam tanpa kulit potong dadu
50 grmtauge pendek
Bawang goreng buat taburan
secukup nyaSantan
2 lembardaun jeruk
Bumbu halus
10 bijicabe rawit merah
2bawang putih
2bawang merah
2kemiri
Sedikitjahe
Sedikitlengkuas
Sedikitkunyit
1/2 sendok tehketumbar
Garam dan gula
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wanggi masukan ayam aduk rata sampai ayam berubah warna beri santan masukan kacang bubuh garam gula kaldu bubuk masak kacang layu masukan tahu aduk rata koreksi rasa masukan tauge aduk,rata matikan api
2

Sajikan tabur bawang goreng
3

Nikmati dengan lontong atau nasi