Ikan Patin Sambel Ijo

Name: Ikan Patin Sambel Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan patin; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 1 bh jeruk nipis; Bahan sambel; 15 bh cabe rawit hijau; 3 bh tomat hijau uk sedang; 5 siung bawang merah; Gula merah,garam

Vkitchen 🍃 @vkitchen

Jakarta 🇮🇩

Ikan Patin Sambel Ijo

Vkitchen 🍃 @vkitchen

Jakarta 🇮🇩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgikan patin
3 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
1 bhjeruk nipis
Bahan sambel
15 bhcabe rawit hijau
3 bhtomat hijau uk sedang
5 siungbawang merah
Gula merah,garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci ikan & peras dgn jeruk nipis. Lumuri dgn bawang putih,ketumbar,garam yg sudah dihaluskan, diamkan 10mnt
2

Goreng ikan sampai garing, sisihkan
3

Goreng setengah matang semua bahan sambal,ulek dan tambahkan garam,gula,tambahkan 1sdm minyak sisa menggoreng (koreksi rasa) taruh ikan didalam cobek kemudian penyet dan sajikan 👌🏼😍