Dimsum bumbu kacang
Ceritanya kasian liat suami yg suka banget makan soimay, secara istrinya lagi males bgt buat bebikinan cemilan, ydh deh jalan kepasar cari bahan buat bikin dimsum, cus yak 😍
Dimsum bumbu kacang
Ceritanya kasian liat suami yg suka banget makan soimay, secara istrinya lagi males bgt buat bebikinan cemilan, ydh deh jalan kepasar cari bahan buat bikin dimsum, cus yak 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling ayam dan udang dengan telur, aku pakai blender ya.
- 2
Setelah halus pindahkan gilingan ayam dan udang ke wadah yg lebih besar tambahkan tapioka, dan semua bumbunya, serta wortel yg sudah diparut, tapi pisahkan sediikit buat hiasan atas. Aduk semua sampai rata.
- 3
Kulit pangsit jadi, direndam air biasa sedikit, trus isi dengan adonan, trus tata diatas kukusan yg sudah diberikan sedikit minyak agar tidak lengket.
- 4
Kukus selama 20menit. Setelah 20menit jangan dibuka dahulu, biarkan sampai 15 menit baru dibuka dan angkat.
- 5
Saus kacang : sangrai kacang tanah, sampai matang, sekaligus cabai, bawang merah, dan bawang putih.
- 6
Blender kacang dan bumbu, sampai halus banget ya.
- 7
Trus masak di sampai air agak susut, masikan gula merah dan bumbu lainnya, serta kecap, koreksi rasa. Kalau rasa udah oke, bisa langsung matikan bumbu dan angkat 😍 selamat mencoba 💜
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar