Capcay ala Indah
Lagi pengen aja sih. Jadi dengan bahan2 seadanya di kulkas.
Capcay ala Indah
Lagi pengen aja sih. Jadi dengan bahan2 seadanya di kulkas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong nuggets sebesar ruas jari. Goreng hingga matang. Tiriskan.
- 2
Iris tipis sosis, kira-kira 2-3 mili, goreng hingga matang, tiriskan.
- 3
Rajang tipis wortel 2-3 mili ketebalan.
- 4
Potong dadu kentang.
- 5
Rajang kasar sawi hijau dan sawi putih.
- 6
Rajang halus bawang perai, bawang putih, bawang merah, bawang bombai. Rajang juga tomat, buang isinya supaya tidak masam.
- 7
Tumis rajangan bawang tadi dengan api sedang hingga wangi, masukkan tomat setelahnya.
- 8
Setelah wangi tambahkan air. Masukkan gula, garam, merica, cek rasa.
- 9
Masukkan rajangan wortel. Tunggu hingga wortel matang.
- 10
Pecahkan 3 telur dalam mangkuk terpisah acak sedikit. Tuangkan kedalam wajan sambil diaduk. Tunggu hingga mendidih.
- 11
Setelah mendidih besarkan api, masukkan sosis dan nuggets yang sudah digoreng. Masukkan kentang, lalu sawi hijau dan putih.
- 12
Masak hingga matang. Lalu sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar