Pastel tutup ala robert mom

Name: Pastel tutup ala robert mom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 2 sdm Mentega; Dada ayam potong dadu secukupnya; 6 batang Sosis ukuran standart; 1 kaleng kecil Kacang polong; 3 Wortel ukuran kecil; 1 bungkus Suun jagung; 3 Telur rebus potong jadi 8 per telur; 1 buah bawang bombay cincang; 3 siung bawang putih; Seledri cincang; 1 kotak Susu cair; 1 bungkus susu bubuk; Keju cheddar; Pala, garam, gula, kaldu bubuk; 1 sdt Maizena larutkan di air

Renny W @cook_11720978

Surabaya

Pastel tutup ala robert mom

Renny W @cook_11720978

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
2 sdmMentega
Dada ayam potong dadu secukupnya
6 batangSosis ukuran standart
1 kaleng kecilKacang polong
3Wortel ukuran kecil
1 bungkusSuun jagung
3Telur rebus potong jadi 8 per telur
1 buahbawang bombay cincang
3 siungbawang putih
Seledri cincang
1 kotakSusu cair
1 bungkussusu bubuk
Keju cheddar
Pala, garam, gula, kaldu bubuk
1 sdtMaizena larutkan di air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak suun, potong2 agar pendek, lalu Cincang bawang putih dan bawang bombay,
2

Tumis bawang masukkan wortel, sosis, daging ayam, polong, suun beri lada,garam,gula kaldu bubuk lalu susu cair dan keju cheddar, dan terakhir maizena larut. Jangan lupa test rasa
3

Hancurkan kentang beri susu bubuk, keju cheddar parut, garam dan telur. Aduk rata
4

Masukkan isi lalu tutup dgn adonan kentang. Olesi dgn kuning telur dan keju parut
5

Masukkan adonan ke oven kurleb 30 - 40 menit
6

Tipsnya, adonan kentang jangan terlalu tebal, nanti hasilnya kalau terlalu tebal jadi kurang kesat alias masih benyek