Tumis ikan asin peda kuah surawung (kemangi)

Name: Tumis ikan asin peda kuah surawung (kemangi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 grm ikan asinpeda kecil boleh jg ikan asin tongkol; 10 buah cabe rawit bila suka pedas boleh di tambah; 1 siung bawang merah yg besar; 1 siung bawang putih; 1 batang daun batang; 1 buah tomat; 1 sdt gula pasir; 1 genggam surawung atau kemangi; sedikit royco boleh di skip; minyak gorengsecukup nya; 150 ml air / setengah gelas air

lisjanie sunjani @llisjaniesun77

Tumis ikan asin peda kuah surawung (kemangi)

lisjanie sunjani @llisjaniesun77

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grmikan asinpeda kecil boleh jg ikan asin tongkol
10 buahcabe rawit bila suka pedas boleh di tambah
1 siungbawang merah yg besar
1 siungbawang putih
1 batangdaun batang
1 buahtomat
1 sdtgula pasir
1 genggamsurawung atau kemangi
sedikitroyco boleh di skip
minyak gorengsecukup nya
150 mlair / setengah gelas air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bahan kecuali surawung sisihkan
2

Goreng ikan asin peda sampai kering dan sisihkan
3

Panaskan minyak dlm wajan.. Tumis semua bahan yg sudah di iris sampai wangi
4

Lalu beri sedikit air didihkan.. Bila sudah mendiduh masukan gula pasir lalu masukan ikan asin yg sudah di goreng diamkan beberapa saat
5

Kemudan masukan surawungaduk sebentar tes rasa bila kurang asin boleh tambahin sedikit royco
6

Bila sudah pas angkat dan pindahin ke piring saji
7

Dan siap di nikmati dgn nasi hangat
8

Rasanya manyooos.. Jadi pingin nambah lagi makan nya...😊