Ayam Kecap Bombay Super Simple
Bismillah.. Posting keduaaa😁 akhir2 ini saya lagi sering bgt masak memasak, tapi mau nulis resep ya males bgtt.. Dan emang orangnya perfect kan yah, maunya kalo posting resep itu, bener2 masakan yg outstanding.. Yg enakkkk bgttttt.. Nah ayam kecap ini, adalah ayam kecap terenak yg pernah saya buat, dibandingkan kemarin2, resepnya saya dapetin dari ibunya temen saya Sari yg jagoo bgt masak, dan punya catering. Di resepnya ada jeruk nipis, kirain buat marinate ayamnya doang, ohh ternyata buat tambahan pas matang, jadi biarpun namanya ayam kecap, tapi rasanya gak manis doang, tapi ada gurih, dan sedikit rasa asam yg segar.. Duh pokoknya enakkkk.. Kemon deh liat resepnya..
Ayam Kecap Bombay Super Simple
Bismillah.. Posting keduaaa😁 akhir2 ini saya lagi sering bgt masak memasak, tapi mau nulis resep ya males bgtt.. Dan emang orangnya perfect kan yah, maunya kalo posting resep itu, bener2 masakan yg outstanding.. Yg enakkkk bgttttt.. Nah ayam kecap ini, adalah ayam kecap terenak yg pernah saya buat, dibandingkan kemarin2, resepnya saya dapetin dari ibunya temen saya Sari yg jagoo bgt masak, dan punya catering. Di resepnya ada jeruk nipis, kirain buat marinate ayamnya doang, ohh ternyata buat tambahan pas matang, jadi biarpun namanya ayam kecap, tapi rasanya gak manis doang, tapi ada gurih, dan sedikit rasa asam yg segar.. Duh pokoknya enakkkk.. Kemon deh liat resepnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinate ayam dengan jeruk nipis dan garam, tunggu 15 menit, goreng dengan api sedang sampai ayam matang dengan sempurna
- 2
Tumis bumbu halus, daun jeruk sampai matang, masukan bawang bombai sebentar lalu matikan api
- 3
Setelah api mati, masukan pala, garam, lada, air jeruk nipis, gula, dan kecap, aduk rata, koreksi rasanya.
- 4
Setelah semua bumbu sudah masuk semua, baru masukan ayam, aduk rata.. Sajikan di piring.. Ayam siap dinikmati 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar