เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเนื้อปลาช่อนมาคลุกเกลือ ทิ้งไว้สักครู่แล้วนำไปทอดให้เนื้อปลาสุกเหลืองกรอบ แล้วตักขึ้นพักไว้
- 2
น้ำตะไคร้ หอมแดงซอย พริกชี้ฟ้าซอย น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย มาคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน ชิมรสได้ตามที่ชอบ
- 3
ใส่มะนาวหั่น มะม่วง เม็ดมะม่วงหิมะพาน กุ้งแห้ง ขิง ผักชีใบเลื่อย เคล้าส่วนผสมใก้เข้ากันจะได้เป็นส่วนของน้ำยำ
- 4
นำเนื้อปลาช่อนที่ทอดใส่จาน เทน้ำยำที่ได้ราดลงไป เป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟค่ะ
รูป Cooksnap
เริ่มจากการทำอาหารให้ลูกๆ ทาน 💕💕เป็นเมนูง่ายๆเมนูที่ลูกๆชอบทานฝากติดตามเพจทางเฟสบุ๊คด้วยนะคะhttps://www.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7-Charmmy-Orn-2025130297789865/
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4591151
ความคิดเห็น