Kerang pedas manis

Name: Kerang pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kerang; Kecap manis; Saos tiram; 3 cabe hijau; 2 daun jeruk; Segenggam ale; Bumbu yg dirajang :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cabe merah besar; 6 cabe rawit kecil; Tomat

Alfi Saliem @abyan0110

Cita rasa kerang dimasak apapun pasti enakkk.. apalagi dikecapin pedes2 gini dimakan pake nasi anget.. hmmm endezz

Lebih banyak

Kerang pedas manis

Alfi Saliem @abyan0110

Cita rasa kerang dimasak apapun pasti enakkk.. apalagi dikecapin pedes2 gini dimakan pake nasi anget.. hmmm endezz

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kerang
Kecap manis
Saos tiram
3cabe hijau
2daun jeruk
Segenggamale
Bumbu yg dirajang :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2cabe merah besar
6cabe rawit kecil
Tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang kasih kucuran air jeruk utk menghilangkan bau amisnya
2

Tumis bumbu yg di rajang sampe harum dan layu, lalu masukkan daun jeruk, ale dan cabe hijau
3

Masukkan kerang tambahkan sedikit air, beri gula dan garam sesuai selera. Beri 1 sendok makan kecap manis dan saos tiram
4

Masak hingga air menyusut. Tes rasa.. kerang siap dihidangkan