Sosis Asam Manis

Name: Sosis Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah sosis. 1 sosis dipotong 3, bentuk sesuai selera; 3 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 1 buah tomat, belah kecil2; 3-4 buah cabai merah, iris miring; Bumbu:; 1 sdm saus tiram; 3 sdm saus sambal; 2 sdm saus tomat; Kecap asin; Garam; Merica; secukupnya Air; 1 sdm tepung maizena/tapioka, larutkan di air secukupnya; Minyak untuk menumis

Sherly Setiawan @Shercooking

Medan

Sosis Asam Manis

Sherly Setiawan @Shercooking

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahsosis. 1 sosis dipotong 3, bentuk sesuai selera
3 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
1 buahtomat, belah kecil2
3-4 buahcabai merah, iris miring
Bumbu:
1 sdmsaus tiram
3 sdmsaus sambal
2 sdmsaus tomat
Kecap asin
Garam
Merica
secukupnyaAir
1 sdmtepung maizena/tapioka, larutkan di air secukupnya
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sosis hingga matang
2

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah. Tambahkan tomat. Aduk hingga tomat layu
3

Masukkan air secukupnya. Tambahkan campuran bumbu. Koreksi rasa
4

Masukkan sosis yang telah digoreng. Aduk rata. Masak sebentar dengan api kecil hingga bumbu meresap. Matikan api, angkat.
5

Sosis asam manis siap dinikmati! 💖