CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Capcay Bakso Tahu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Capcay Bakso Tahu

Capcay Bakso Tahu

Rezqy
Rezqy @eqyhomecook
Bekasi

Awalnya hendak memasak capcay kuah kental, sayang sekali tidak ada tepung maizena

Awalnya hendak memasak capcay kuah kental, sayang sekali tidak ada tepung maizena

Lebih banyak

Capcay Bakso Tahu

Rezqy
Rezqy @eqyhomecook
Bekasi

Awalnya hendak memasak capcay kuah kental, sayang sekali tidak ada tepung maizena

Awalnya hendak memasak capcay kuah kental, sayang sekali tidak ada tepung maizena

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
  • 1 bonggolsawi putih
  • 2 buahwortel
  • 1 buahjagung muda
  • 7 buahkacang kapri
  • 1 buahtomat
  • 2 batangdaun bawang
  • 7 buahbakso urat kecil
  • 1 buahtahu putih
  • Bumbu:
  • 4 siungbawang putih
  • 1/2 potongbawang bombay
  • 5 buahcabe rawit
  • Saos tiram (jenama apa saja)
  • Kecap manis
  • Lada
  • Garam
  • Gula
  • Mentega (jenama apa saja)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Iris-iris tipis bakso, kemudian rebus selama ± 10 menit, hingga mengeluarkan minyak lemak. Kemudian sisihkan terlebih dahulu. Air rebusan jangan dibuang, untuk dijadikan kuah.

  2. 2

    Tahu putih dipotong dadu. Kemudian goreng ½ matang, tiriskan dan sisihkan.

  3. 3

    Semua bahan sayuran diiris dan dipotong sesuai selera. Pun dengan bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawitnya diiris dan dicincang sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan sebongkah mentega ke dalam penggorengan panas, lalu tumis cincangan bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit tadi. Kemudian tambahkan saos tiram seperkiraan dan sedikit kecap manis. Oseng secara merata.

  5. 5

    Masukkan bakso berikut dengan air rebusannya. Masukkan pula tahu yang telah digoreng ½ matang tadi. Aduk semuanya. Tambahkan sejumput garam dan gula, serta taburkan lada sesuai selera. Aduk lalu biarkan sejenak.

  6. 6

    Masukkan wortel terlebih dahulu, aduk. Diamkan ± ½ menit, hingga agak matang. Kemudian masukkan sawi putih, jagung muda dan kacang kapri, aduk. Paling akhir masukkan tomat dan daun bawang. Cicipi dan koreksi rasa, matikan api dan hidangkan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Rezqy
Rezqy @eqyhomecook
pada 21 Maret 2018 03.27
Bekasi
Pemula dalam memasak, sangat suka makan. Penyuka masakan Indonesia.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tahu Capcay Jagung Muda Kacang Daun Bawang Sawi Putih Gula Urat Kecap Tahu Putih Cabe Rawit Mentega Tomat Bawang Putih Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Putu dengan Cetakan
  2. Escabeshe Ikan Asam Manis Khas Filipina
  3. Udang Tepung Crispy Saus Tartar
  4. Soto Ayam
  5. Serabi Kinca Nangka
  1. Soto Daging Sapi Bening Solo
  2. Isi risol / pastel (kentang wortel)
  3. Putu Ayu Pelangi
  4. Pangsit Kuah (Wonton Soup) dan Bakso goreng
  5. Gochujang Homemade Halal (Pasta Cabe) ala korea
  1. Roti Unyil Aneka Rasa
  2. Bolu lapis surabaya ekonomis
  3. Bakwan jagung🌽garing
  4. Tumis TaWoKa (Taoge Wortel Kacang) sooo simple alias sederhana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4617985
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close