Tongkol Suwir Balado

Name: Tongkol Suwir Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tongkol Ikan; Cabe merah; Bawang merah; Bawang putih; Sedikit jahe; Kemiri; Gula; Garam; Penyedap rasa

Fuji Fitriyah @cook_5586757

Tongkol Suwir Balado

Fuji Fitriyah @cook_5586757

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

TongkolIkan
Cabe merah
Bawang merah
Bawang putih
Sedikitjahe
Kemiri
Gula
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir2 ikan tongkol, goreng (sebentar saja, kalo terlalu lama nanti keras)
2

Haluskan semua bumbu (cabe merah, duo bawang, kemiri, jahe)
3

Tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air, masukan gula, garam, penyedap rasa. Setelah bumbu matang, masukan suwiran ikan tongkol. Aduk2 hingga tercampur rata, koreksi rasa.
4

Tongkol suwir balado siap disajikan