Sambal teri tempe kacang sedap

Name: Sambal teri tempe kacang sedap
Yield: untuk 6-7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe; 1 ons kacang tanah; 1 ons teri; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 bj cabe merah besar; 5 bj cabe rawit (boleh tambah bila suka pedas); 1 bh tomat yg sedang besarnya; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula; 1 sdm kecap manis,dan sedikit air; Minyak untuk menggoreng

Is Winarni @cook_12121190

Denpasar Bali

Sambal teri tempe kacang sedap

Is Winarni @cook_12121190

Denpasar Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 6-7 porsi

2 papantempe
1 onskacang tanah
1 onsteri
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 bjcabe merah besar
5 bjcabe rawit (boleh tambah bila suka pedas)
1 bhtomat yg sedang besarnya
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula
1 sdmkecap manis,dan sedikit air
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe kotak kotak tipis lalu goreng. Sisihkan
2

Goreng kacang sampai kering. Sisihkan
3

Bersihkan teri dr kepala cuci dan tiriskan,kemudian goreng sampai kering. Sisihkan
4

Haluskan semua bumbu.
5

Tumis bumbu halus tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk
6

Setengah matang,masukkan tempe,kacang dan teri goreng. Beri sedikit air. Tambahkan kecap manis
7

Masak sampai semua matang. Angkat dan hidangkan.