Baceman ikan salem
Karna ikan laut rasanya ada yg hambar..kali ini di rebus / ditim dulu biar amis nya ilang. Harum daun serai dan salam sedeepp.. Bisa juga sbg stok di kulkas.
Baceman ikan salem
Karna ikan laut rasanya ada yg hambar..kali ini di rebus / ditim dulu biar amis nya ilang. Harum daun serai dan salam sedeepp.. Bisa juga sbg stok di kulkas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan cuci bersih
- 2
Siapkan panci ukuran sedang. Dan iris² semua bumbu (kecali daun salam)
- 3
Tata daun salam di bagian bawah panci, lalu tumpuk dg ikan.taburi bumbu dan beri air yg sudah dicampur dg garam.
- 4
Rebus sampai ikan matang dan bumbu meresap kurleb 15mnt (tdk perlu sampai air menyusut habis ya bund)
- 5
Setelah dingin ikan bisa langsung diolah..di goreng, dibakar (tambahkan kecap manis), di sarden, dipepes atau di kuah kuning. Bisa juga di simpan sbg stok ya bund..
- 6
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar