Baceman ikan salem
Karna ikan laut rasanya ada yg hambar..kali ini di rebus / ditim dulu biar amis nya ilang. Harum daun serai dan salam sedeepp.. Bisa juga sbg stok di kulkas.
Baceman ikan salem
Karna ikan laut rasanya ada yg hambar..kali ini di rebus / ditim dulu biar amis nya ilang. Harum daun serai dan salam sedeepp.. Bisa juga sbg stok di kulkas.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan cuci bersih
- 2
Siapkan panci ukuran sedang. Dan iris² semua bumbu (kecali daun salam)
- 3
Tata daun salam di bagian bawah panci, lalu tumpuk dg ikan.taburi bumbu dan beri air yg sudah dicampur dg garam.
- 4
Rebus sampai ikan matang dan bumbu meresap kurleb 15mnt (tdk perlu sampai air menyusut habis ya bund)
- 5
Setelah dingin ikan bisa langsung diolah..di goreng, dibakar (tambahkan kecap manis), di sarden, dipepes atau di kuah kuning. Bisa juga di simpan sbg stok ya bund..
- 6
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Baceman jawa Baceman jawa
lauk manis gurih yang pasti banyak orang jawa menyukainyabaceman campur campur ...
-
Baceman ibuk Baceman ibuk
Kepikiran sama suami yang suka telat makan. Jadi aku bikinin baceman ini supaya meskipun suami suka telat makan diwaktu kerja masih tetep enak dimakan meskipun pake nasi yang udah dingin.
-
Baceman ayam Baceman ayam
Harga ayam lagi turun drastis, simpenan ayam di kulkas masih ada. Bosan dengan ayam geprek, ayam laos, juga ayam bumbu merah. Akhirnya nyoba bagaimana kalo di bacem aja.
endah yuniar -
Baceman Ikan Mujaer Baceman Ikan Mujaer
Untuk sahur dan buka puasa, baceman mudah dihangatkan dan tidak cepat basi
-
Baceman ayam Baceman ayam
Suami sy orang jogja suka yg manis2.. padahal saya sukanya asin (turunan madura) Tapi akhirnya keikut juga mau manis.. dulunya kalau makan manis dikit rasanya mual hehe merasa aneh aja masakan kog diberi gula.. Sekarang ikutan suka baceman deh ^_^ memang selera pasti ngikut pasangan ya.. suami sy skrg juga suka yg agak2 sedap
-
Baceman bawang Baceman bawang
Konon para pedagang nasi goreng dan sop mengunakan resep ini spy bau as akan nya semakin harum dan rasanya lbh gurih
-
Baceman bawang Baceman bawang
Stok bawang putih banyak banget dirumah.. Biar gak mubazir dan busuk aku buat baceman bawang.. Enak dan praktis banget buat tumisan..takaran bebas ya sesukanya aja..
-
Baceman ala jogja Baceman ala jogja
Lagi cuti sambil nemenin anak sekolah online bikin baceman khusus buat suami yang rindu kampung halaman , ada stok usus sama kulit ayam sekalian masukin aja yaa
-
Baceman bawang Baceman bawang
Ini yg katanya jadi rahasia enak nya nasgor si abang2 itu.. Baceman bawang putih yg di fermentasi. Enak banget di pake buat aneka masakan yg di tumis. Ini bisa tahan sampai kurleb 3 bulanan tanpa di masukan ke dlm kulkas.
-
Baceman mangga manis Baceman mangga manis
Ceritanya kemarin wktu paksu pulang dari kerja dy bawa mangga yg udah mangkal gitu...Ini masih ada sisa daripada nanti enggak kemakan gitu aja biar seger gk begitu asem enakkan di buat baceman manis kali ya 🤣..Ternyata pada syuka..
-
Baceman Bawang Baceman Bawang
Menjelang ramadhan, semua bahan bumbu dasar disiapkan dari sekarang. Supaya memudahkan dalam menyiapkan makanan untuk sahur atau buka puasa.Baceman bawang biasa digunakan untuk tumisan bisa juga untuk tambahan bumbu nasi goreng. Tambahan baceman bawang akan membuat masakan jadi makin harum..Resep dr Dapur Vy#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#GAweek8
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar