Beef teriyaki simple ala bunadel

Name: Beef teriyaki simple ala bunadel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi (iris2 tipis, potong dadu jg boleh..); sedikit kacang panjang (buat pelengkap supaya agak berwarna..); 10 siung cabe rawit besar (sesuai selera); 3 siung cabe keriting besar; 2 siung cabai hijau besar (aku g pake); 1 buah bawang bombay (iris); 3 sdm saori saos teriyaki; 3 sdm kecap manis; bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 1/2 sdt ketumbar halus; sedikit garam & royco sapi

Rizky Adelia @adelia24

Depok, ID

lg bingung mau masak apa karna males bikin yg ribet2.. untung ada ade dirumah.. jd sambil kita nyetrika adeku nyiangin bahan2nya.. slsy nyetrika capcuss masak deh..mateng lanjut makan deh.. g smpe 5 menit lgsg ludes des des.. 😁😁😁 padahal porsinya bs untuk 6 org.. tp karna yg makan kelas berat smua (4org) y g pake lama deh ludesnya.. hehe

Lebih banyak

Beef teriyaki simple ala bunadel

Rizky Adelia @adelia24

Depok, ID

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging sapi (iris2 tipis, potong dadu jg boleh..)
sedikitkacang panjang (buat pelengkap supaya agak berwarna..)
10 siungcabe rawit besar (sesuai selera)
3 siungcabe keriting besar
2 siungcabai hijau besar (aku g pake)
1 buahbawang bombay (iris)
3 sdmsaori saos teriyaki
3 sdmkecap manis
bumbu halus :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruaskunyit
1/2 sdtketumbar halus
sedikitgaram & royco sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bumbu halus, kemudian aduk rata dengan daging sapi yg sudah diiris tipis/dipotong dadu
2

Diamkan didlm kulkas min 30mnt (lebih lama lebih meresap bumbunya, tp klo mw langsung masak jg boleh)
3

Setelah 30menit, tumis bawang bombay di wajan terpisah agar bawang tidak layu(aku kelupaan jd layu g berbentuk deh bawang bombaynya 😁)
4

Tumis cabe rawit, cabe merah dan cabe hijau secara bersamaan hingga sedikit layu, masukan daging sapi, tumis hingga harum
5

Masukan 150ml air, tunggu sampai mendidih dan daging matang
6

Masukan kacang panjang
7

Masukan bawang bombay yg sudah disisihkan
8

Tes rasa, klo ada yg kurang tinggal ditambah dan kira2 apa yg harus ditambah (garam, gula, royco sapi, kecap manis / saus teriyaki)
9

Tumis hingga matang lalu sajikan...