Cumi bakar
Sabtu ceria...happy weekend...yg blm punya ide untuk masak...monggo di coba resep cumi bakar ini..dijamin..bisa nambah nasi berkali kali...abaikan perut yg sudah mulai membuncit...bye bye diet...
Cumi bakar
Sabtu ceria...happy weekend...yg blm punya ide untuk masak...monggo di coba resep cumi bakar ini..dijamin..bisa nambah nasi berkali kali...abaikan perut yg sudah mulai membuncit...bye bye diet...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kerat cumi yang sudah dibersihkan,lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis.diamkan hingga 15 menit,lalu cuci bersih.
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah dan rawit,jahe,kemiri,lengkuas,batang serai,kemudian tumis hingga harum,
- 3
Tambahkan gula merah dan kecap manis,garam,air asam jawa masak hingga matang,lalu matikan kompor
- 4
Tuang bumbu tumis ke dalam cumi yg sdh dicuci bersih.
- 5
Rendam cumi beserta bumbu selama 30 menit
- 6
Panggang/bakar cumi dengan menggunakan pan/ teflon(me:pake happycall)
- 7
Oles cumi dengan sisa bumbu tadi
- 8
Bakar selama kurleb 5 menit,angkat dan sajikan
- 9
Note:bakar cumi jangan terlalu lama karena berakibat cumi menjadi alot
- 10
Happy cooking
- 11
Lebih enak lagi cumi bakar dilengkapi dengan sambal terasi dan lalapan...heemm.. yummy...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar