Nasi Goreng

Name: Nasi Goreng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Mangkok nasi putih; 4 Buah bakso (Potong sesuai selera); 2 Butir telur; 3 Lembar kol/kubis (Iris tipis); 1 Batang daun bawang ambil bagian hijaunya saja (Iris tipis); Taoge/Kecambah (Secukupnya); 3 Buah cabe rawit (Iris tipis); 2 Buah cabe merah; 3 Siung bawang merah; 1 Siung bawang putih; secukupnya Garam, penyedap rasa/MSG; Terasi (Sedikit); Minyak wijen, saos tiram, raja rasa, kecap manis, saos cabe (boleh gk dipakai klo gk suka pedas); Pelengkap :

Vier_Cooking @Formoza2021

Jawa Timur

Nasi Goreng

Vier_Cooking @Formoza2021

Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

2 Mangkoknasi putih
4 Buahbakso (Potong sesuai selera)
2 Butirtelur
3 Lembarkol/kubis (Iris tipis)
1 Batangdaun bawang ambil bagian hijaunya saja (Iris tipis)
Taoge/Kecambah (Secukupnya)
3 Buahcabe rawit (Iris tipis)
2 Buahcabe merah
3 Siungbawang merah
1 Siungbawang putih
secukupnyaGaram, penyedap rasa/MSG
Terasi (Sedikit)
Minyak wijen, saos tiram, raja rasa, kecap manis, saos cabe (boleh gk dipakai klo gk suka pedas)
Pelengkap :

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Haluskan bumbu yg terdiri dr bawang merah, bawang putih, cabe merah, terasi, garam, dan penyedap rasa/MSG. (Saya memakai blender)
2

Nyalakan kompor, panaskan sedikit minyak. Masukkan telur,orak arik, angkat,tiriskan lalu sisihkan.
3

Tumis cabe rawit yg sdh diiris tipis. Jk sdh layu, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan td. Tumis smpi harum. Jika sdh harum, masukkan nasi dan telur yg sdh di orak arik. Tumis dan aduk2 sampai rata.
4

Tambahkan kol dan daun bawang yg sdh diiris tipis. Kemudian tuangkan minyak wijen, saos tiram, kecap manis, raja rasa dan saos cabe. Tumis dan aduk lagi sampai merata.
5

Setelah itu tambahkan taoge/kecambah dan juga potongan bakso. Aduk kembali sampai rata dan sampai kecambah mulai layu.
6

Cicipi rasa. Jika rasa sdh pas, maka nasi goreng siap di hidangkan. Boleh pake kerupuk. (Saya adanya emping melinjo jd temen nasgor saya ya emping melinjo)