Telur Orak Arik Masak Kuah
Suka duka istri mekanik, kalau kerjaan mesin belum kelar ya belum cair uangnya alhasil makan apa adanya ^^ Dikulkas sisa timun sama telur tengok ke samping rumah ada pucuk labu (kuning) sama daun katu alhasil kita masak sayur ala-ala 🍴
Telur Orak Arik Masak Kuah
Suka duka istri mekanik, kalau kerjaan mesin belum kelar ya belum cair uangnya alhasil makan apa adanya ^^ Dikulkas sisa timun sama telur tengok ke samping rumah ada pucuk labu (kuning) sama daun katu alhasil kita masak sayur ala-ala 🍴
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah, panaskan minyak lalu goreng bawang merah sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- 2
Gunakan sisa minyak dari bawang goreng untuk memasak telur orak arik, telurnya ana kocok dulu dan ditambah sedikit garam, angkat dan sisihkan.
- 3
Kupas kulit mentimun dan potong sesuai selera.
- 4
Petiki daun katu dan pucuk labunya (buang kulit tipis bagian batangnya ya) lalu dicuci bersih yaa ummah.
- 5
Iris serong cabe rawit (jika suka, ana tidak pakai)
- 6
Didihkan air, lalu masukkan mentimun tunggu sampai sedikit lembek lalu masukkan irisan cabe rawit (jika suka pedas), sayuran hijau dan telur.
- 7
Terakhir, tambahkan saos tiram, kaldu ayam bubuk dan garam.
- 8
Koreksi rasa, taburi bawang goreng dan siap disantap selagi hangat 🍴
- 9
📌 Ana tidak pakai gula dan sayuran tidak terlalu matang karna itu semua perintah dari Bigboss yang nggak bisa makan pedas, manis dan sayuran yang terlalu matang. Tafadhol bagi yang ingin mencoba hehe barakallahu fiik 🌷
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar