Bakmi Jawa

Name: Bakmi Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 2 keping mie telur (apa saja); 1 potong ayam goreng (disuir); 1 butir telur; Kubis (bisa diganti sesuai selera); Bumbu:; 1 siung bawang putih; 1 butir bawang merah; 1 sdt saos tiram; 3 sdm kecap manis (sesuai selera); Gula; Garam; Merica bubuk; Daun bawang; Penyedap (opsi); 1 buah tomat kecil

Mei Rina (atun) @cook_10109299

Kediri

Bakmi Jawa

Mei Rina (atun) @cook_10109299

Kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
2 kepingmie telur (apa saja)
1 potongayam goreng (disuir)
1 butirtelur
Kubis (bisa diganti sesuai selera)
Bumbu:
1 siungbawang putih
1 butirbawang merah
1 sdtsaos tiram
3 sdmkecap manis (sesuai selera)
Gula
Garam
Merica bubuk
Daun bawang
Penyedap (opsi)
1 buahtomat kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan dan bumbu.
2

Rebus mie setengah matang, sisihkan.
3

Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukan telur, orak arik dan goreng sampai matang.
4

Masukan bawang putih geprek dan bawang merah iris, tumis sampai harum. Tambahkan air sesuai selera (saya suka banyak kuah). Tunggu hingga mendidih.
5

Masukan mie, suiran ayam, daun bawang, saos tiram, kecap manis, gula, garam, merica dan tomat. Masak kurleb 2 menit, tes rasa.
6

Terakhir masukan kubis (sayuran) agar tidak terlalu layu.
7

Angkat dan sajikan. Ditambah bawang merah goreng, irisan timun (acar) dan cabai lebih nikmat.