Opor Ayam

Name: Opor Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor Ayam (saya jadi 4 potong besar); santan (Kara); bumbu halus :; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 3 buah kemiri; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; tambahan :; daun salam; daun jeruk; serai; kayu manis; bawang goreng (untuk taburan); bumbu :; Royco Ayam; gula; garam; merica bubuk; bawang

Dea Novita @DapurMommySafwa90

Bekasi

opor ayam kuah kuning

Lebih banyak

Opor Ayam

Dea Novita @DapurMommySafwa90

Bekasi

opor ayam kuah kuning

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorAyam (saya jadi 4 potong besar)
santan (Kara)
bumbu halus :
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
3 buahkemiri
2 cmjahe
2 cmkunyit
tambahan :
daun salam
daun jeruk
serai
kayu manis
bawang goreng (untuk taburan)
bumbu :
Royco Ayam
gula
garam
merica bubuk
bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng dulu ayam sampai setengah matang lalu ngkat dan tiriskan.
2

Panaskan minyak, masak bumbu halus sampai wangi
3

Masukan salam,serai dan kayu manis, lalu masukan ayam dan tambahkan air secukupnya.
4

Tambahkan bumbu, lalu masukan santan, test rasa, angkat dan sajikan. lalu taburi bawang goreng.