Toppoki

Akhirnyaaaaa nemu juga ini barang rare, gochujang! Muter-muter swalayan Malang yang jual bahan import tetep aja sulit banget dapetinnya. Langsung cus masak toppoki yamg udah di modif sesuai lidah orang indonesia yang suka kenyil kenyil macam cilok hehe. Lebih suka ini dari pada yang pure tepung beras lebih assoyy 👌
Toppoki
Akhirnyaaaaa nemu juga ini barang rare, gochujang! Muter-muter swalayan Malang yang jual bahan import tetep aja sulit banget dapetinnya. Langsung cus masak toppoki yamg udah di modif sesuai lidah orang indonesia yang suka kenyil kenyil macam cilok hehe. Lebih suka ini dari pada yang pure tepung beras lebih assoyy 👌
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan teok lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan dapat dipulung dan tidak lengket
- 2
Didihkan air. Bentuk teok memanjang lalu potong-potong dan masukkan kedalam air mendidih
- 3
Apabila telah mengapung, angkat dan tiriskan
- 4
Campur semua bahan odeng KW lalu panaskan teflon dan masak odeng seperti membuat telur dadar
- 5
Potong-potong menyerong odeng, sisihkan
- 6
Panaskan air kurleb 200 ml lalu tambahkan dengan 1,5 sdm gochujang beserta bumbu lain. Setelah mendidih masukkan teok dan odeng masak hingga saus mengental
- 7
Terakhir taburkan bahan pelengkap seperti mozarella, daun bawang dan juga wijen
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar