Balado Telur Puyuh Kentang Udang dan Petai

Name: Balado Telur Puyuh Kentang Udang dan Petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 butir telur puyuh; 1/4 kg kentang; 1 ons udang; petai; bumbu-bumbu; 7 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 10 buah cabe merah besar buang bijinya; 1 buah tomat; 2 lembar daun salam; secukupnya gula merah, garam; sedikit air

mimidini @mimidini

Surabaya

pengen ngenalin masakan balado yang nggak pedes buat anak saya, diselipin sedikit petai buat ibunya, semoga suka

Lebih banyak

Balado Telur Puyuh Kentang Udang dan Petai

mimidini @mimidini

Surabaya

pengen ngenalin masakan balado yang nggak pedes buat anak saya, diselipin sedikit petai buat ibunya, semoga suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 butirtelur puyuh
1/4 kgkentang
1 onsudang
petai
bumbu-bumbu
7 butirbawang merah
4 butirbawang putih
10 buahcabe merah besar buang bijinya
1 buahtomat
2 lembardaun salam
secukupnyagula merah, garam
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng setengah matang semua bahan telur puyuh, kentang, udang, dan petai
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat
3

Tumis semua bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan air sedikit, garam, dan gula merah yg dicacah halus, lalu masukkan semua bahan. Setelah bumbu meresap di bahan, terakhir masukkan petai
4

Selesai. Mudah dan praktis sekali. Selamat menikmati 😉