Siomay Ayam dan Udang / dimsum simple
Minggu kemarin lagi bikin cemilan, saatnya productive day. Jadi saya bikin siomay aja, lumayan. Rasanya maknyusss.
Ini saya kulit pangsitnya bikin sendiri
:( karena mau beli, eh kesiangan. Di toko belanjaan sudah ludes. Alhamdulillah kulit pangsitnya bikin sendiri deh. Maafkan kalau hasilnya kulitnya jelek, tapi berhasil kok. Yuk sis/bun di like dan setor recook yuuk ^_^
Siomay Ayam dan Udang / dimsum simple
Minggu kemarin lagi bikin cemilan, saatnya productive day. Jadi saya bikin siomay aja, lumayan. Rasanya maknyusss.
Ini saya kulit pangsitnya bikin sendiri
:( karena mau beli, eh kesiangan. Di toko belanjaan sudah ludes. Alhamdulillah kulit pangsitnya bikin sendiri deh. Maafkan kalau hasilnya kulitnya jelek, tapi berhasil kok. Yuk sis/bun di like dan setor recook yuuk ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender ayam, jangan terlalu halus. Lalu blender udang, halus.
- 2
Campur dengan telur. Aduk rata. Kemudian masukkan bumbu di bahan B. Kecuali tepung
- 3
Campurkan tepung dengan memasukkan secara perlahan kedalam adonan. Aduk hingga rata tercampur.
- 4
Siapkan kulit pangsit.
- 5
Letakkan kulit pangsit di tangan kiri, posisi ibu jari & telunjuk membentuk lingkaran. Masukkan adonan sebanyak yang diinginkan untuk isian kulit pangsit. Bentuk menyerupai bunga.
- 6
Kukus siomay, hingga matang. ±20 menit. Bisa dicek menggunakan lidi, jika adonan tidak menempel maka artinya sudah matang.
- 7
Angkat siomay, dan sajikan dipiring. Dimakan dengan saos sambal lebih nikmat. :) Sajikan dalam keadaan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar