Udang Asam Manis #bikinramadhanberkesan

Name: Udang Asam Manis #bikinramadhanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 1 buah bawang bombai; 3 buah bawang putih; 1 buah bawang merah; 3 buah cabe merah keriting; 2 buah cabe rawit; 1 buah tomat; 2 ruas asam; 2 sdm saos tiram; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air; Secukupnya Kaldu bubuk

Wiwik Pujiati @cook_5259180

Krajan RT 01 RW 01 KEL Margosari Kec Limbangan Kendal Jawa Tengah

Bingung mau bikin lauk untuk berbuka, bikin ini saja karena cepat. #bikinramadhanberkesan

Lebih banyak

Udang Asam Manis #bikinramadhanberkesan

Wiwik Pujiati @cook_5259180

Krajan RT 01 RW 01 KEL Margosari Kec Limbangan Kendal Jawa Tengah

Bingung mau bikin lauk untuk berbuka, bikin ini saja karena cepat. #bikinramadhanberkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang
1 buahbawang bombai
3 buahbawang putih
1 buahbawang merah
3 buahcabe merah keriting
2 buahcabe rawit
1 buahtomat
2 ruasasam
2 sdmsaos tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaAir
SecukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus udang sebentar, kemudian cuci bersih buang kepala. Kemudian goreng sebentar.
2

Iris-iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabe.
3

Tumis bawang bombai sampai harum kemudian masukkan bawang putih, bawang merah cabe tumis sampai harum. Kemudian masukkan irisan tomat, asam, gula, gara, kaldu bubuk, saos tiram dan air.
4

Kemudian masukkan udang, masak sampai bumbu dan udang bercampur jadi 1, jangan lupa koreksi rasa.
5

Udang Asam Manis bisa menjadi menu untuk berbuka puasa. Selamat berbuka.