Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Masak hingga layu

Masukkan tahu dan tempe aduk sampe bumbu tercampur setelah itu tambahkan air.

Masukkan gula Jawa biarkan hingga larut. Setelah itu tambahkan kecap, garam, gula. Koreksi rasa

Setelah air menyusut, matikan kompor dan sajikan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba