Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Sederhana
Nasi bakar ini menu kesukaan suami saya. Sekali makan langsung 2 bungkus. Hehe. 😁 Pakai bumbu sederhana jadilah nasi bakar spesial yg bikin nagih. Ayam suwirnya bisa juga diganti udang, cumi atau ikan. Suka2 aja. Tetep enak. 😋 Kalau suka pedes tinggal tambahin cabai rawit ya. 👌
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Sederhana
Nasi bakar ini menu kesukaan suami saya. Sekali makan langsung 2 bungkus. Hehe. 😁 Pakai bumbu sederhana jadilah nasi bakar spesial yg bikin nagih. Ayam suwirnya bisa juga diganti udang, cumi atau ikan. Suka2 aja. Tetep enak. 😋 Kalau suka pedes tinggal tambahin cabai rawit ya. 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak nasi di magic com dengan takaran seperti biasanya dan ditambahkan santan, sedikit garam dan daun salam juga serai. Tunggu hingga matang dan tanak.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air. Masukkan ayam suwir. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tes rasa. Setelah mengental matikan api.
- 3
Bungkus nasi liwet dengan ayam suwir dan daun kemangi diatasnya. Tambahkan sedikit teri asin jika suka. Sematkan dengan lidi. Punya saya jd 4 porsi besar ya ini. 😁
- 4
Panggang diatas teflon hingga daun pisang berwarna kecoklatan dan harum yang semerbak. 😆 Angkat.
- 5
Sajikan hangat. 😋 Nasi bakar ini sudah enak banget tanpa tambahan apapun. Kalau mau tambahin lauk dan lalapan pastinya tambah mantapp. 👌😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar