Sapo tahu simple

Name: Sapo tahu simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm minyak wijen; 2 bks Tahu jepang / tofu; 2 sdm Maizena; 3 siung bawang putih geprek cincang; 1/2 siung bawang bombay iris; 2 batang daun bawang; 2 bh wortel iris miring; 6 lembar sawi putih / secukupnya; Secukupnya kembang kol; bumbu :; Secukupnya garam, gula, merica, penyedap; 1 sdm saus tiram

Ekha A Indriany @cook_4625274

CIMAHI

Minggu yang produktif ...
Masak terus upload terus, kali ini bagian masak tofu nih .. Di buat sapo aja ...

Lebih banyak

Sapo tahu simple

Ekha A Indriany @cook_4625274

CIMAHI

Minggu yang produktif ...
Masak terus upload terus, kali ini bagian masak tofu nih .. Di buat sapo aja ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sdmminyak wijen
2 bksTahu jepang / tofu
2 sdmMaizena
3 siungbawang putih geprek cincang
1/2 siungbawang bombay iris
2 batangdaun bawang
2 bhwortel iris miring
6 lembarsawi putih / secukupnya
Secukupnyakembang kol
bumbu :
Secukupnyagaram, gula, merica, penyedap
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 dan potong2 semua sayuran
2

Potong tahu/tofu jgn terlalu tipis lalu di balut dengan maizena 1 sendok makan atau secukupnya. Goreng di minyak panas jgn sering di balik
3

Panaskan minyak sayur dan minyak wijen untuk menumis bawang bombay terlebih dahulu. Bawang bombay sudah layu masukan bawang putih tumis sampai harum.
4

Masukan wortel terlebih dahulu. Lalu tambahkan air untuk memasak, masukan kembang kol saat wortel sudah setengah matang
5

Masukan sawi dan daun bawang juga tofu lalu bumbui, dan test rasa
6

Larutkan 1sdm maizena dengan air, untuk mengentalkan kuah sapo. Tunggu mendidih dan siap di hidangkan.