Tumis baso buncis

Name: Tumis baso buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr buncis, buang ujung2ny. Lalu iris serong; 10 butir baso urat kecil (potong jd 2) masing; 2 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 2 siung bawang merah; 4 buah cabe merah; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; Penyedap rasa/garam; secukupnya Air; Minyak goreng

Elizz Noviani @cook_12054553

Bandung

Ini utk porsi 3-4 Orang

Lebih banyak

Tumis baso buncis

Elizz Noviani @cook_12054553

Bandung

Ini utk porsi 3-4 Orang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grbuncis, buang ujung2ny. Lalu iris serong
10 butirbaso urat kecil (potong jd 2) masing
2 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
2 siungbawang merah
4 buahcabe merah
1/2 sdtlada bubuk
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
Penyedap rasa/garam
secukupnyaAir
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus baso yg sdh di iris, sbentar saja. Tiriskan
2

Iris semua bawang, jg cabe merah.
3

Panaskan minyak, lalu tumis bawang dan cabe hingga harum (kecuali bawang bombay)
4

Masukkan saos tiram,lada bubuk, penyedap, kecap & sdkt air.
5

Masukkan buncis & bakso, trakhir bawang bombay. Masak jgn trlalu lama pstikan api ny sedang. Koreksi rasa, jika sdh pas, angkat dan sajikan. Kalo saya cenderung manis gurih ya suka nya