Bersihkan ceker ayam,buang kuku2 nya...stelah itu didihkan air dan rebus ceker sampai stengah empuk lalu matikan kompor

Panaskan wajan,dan tumis bumbu iris masukan sereh dan daun salam tunggu hingga bawang wangi...setelah itu baru masukan bumbu halus....aduk2 sebentar...lalu masukan air kira2 300 Mili dan masukan ceker nya...

Tambahkan bumbu penyedap seperti garam gula dan kaldu bubuk... Kalau air nya sudah aga meresap baru masukan telur puyuh dan bakso ayam nya.. Tes rasa lalu matikan kompor dan sajikan 😊