Sop tetelan daging

Name: Sop tetelan daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tetelan daging sapi; 5 pcs wortel; 5 pcs buncis; 1 pcs kentang; Sedikit kol; 1 batang daun bawang dan seledri; 1 ruas jahe digeprek; 👇Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Secukupnya lada halus; Secukupnya garam; Secukupnya masako sapi; Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu; Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Sicilia @cook_7695921

Jakarta

Dah lama bgt ga masak..seringan beli lauk..kali ini kebayang sop tetelan daging buat makan siang anak

Lebih banyak

Sop tetelan daging

Sicilia @cook_7695921

Jakarta

Dah lama bgt ga masak..seringan beli lauk..kali ini kebayang sop tetelan daging buat makan siang anak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtetelan daging sapi
5 pcswortel
5 pcsbuncis
1 pcskentang
Sedikitkol
1 batangdaun bawang dan seledri
1 ruasjahe digeprek
👇Bumbu halus :
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Secukupnyalada halus
Secukupnyagaram
Secukupnyamasako sapi
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis bumbu
Secukupnyabawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tetelan daging. Rebus sebentar,buang air rebusan pertama,ganti dgn air yg baru. Rebus sampai tetelan daging empuk. Masukkan jahe geprek.
2

Masukkan sayuran yg telah dipotong2 sesuai selera dari yg keras teksturnya terlebih dahulu. Wortel dan kentang, buncis,kol
3

Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan kedalam rebusan sop tadi. Menjelang matang masukkan irisan daun bawang dan seledri. Jangan lupa tes rasa.
4

Taburi bawang goreng setelah sop matang
5

Angkat dan siap dinikmati buat makan siang😊😋