Cumi Kering Tempe Sambal Cabai hijau

Name: Cumi Kering Tempe Sambal Cabai hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi kering; 1 bungkus tempe; 1 buah bawang bombay; 1/2 buah tomat merah; 20 batang cabai hijau; Bumbu halus :; 5 batang cabai merah; 8 buah bawang merah; 4 buah bawang putih

Irma Wahyuni Dalimunthe @cook_9899929

Sumatera Utara

Cumi Kering Tempe Sambal Cabai hijau

Irma Wahyuni Dalimunthe @cook_9899929

Sumatera Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi kering
1 bungkustempe
1 buahbawang bombay
1/2 buahtomat merah
20 batangcabai hijau
Bumbu halus :
5 batangcabai merah
8 buahbawang merah
4 buahbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi kering dengan air hangat
2

Tempe potong dadu dan goreng
3

Iris/rajang bawang bombay, tomat dan cabai hijau
4

Blender semua bumbu halus
5

Lalu tumis bawang bombay hingga kekuningan lalu masukkan bumbu halus, masak hingga harum, lalu masukkan cabai hijau dan tomat masak sampai layu, lalu berikan air secukupnya lalu masukan cumi kering. Tutup kuali. Tuggu hingga mendidih dan air kering. Tes apakah cumi sudah masak. Lalu masukkan tempe. Jangan lupa garam...
6

Lalu sajikan..