Mie rica

Name: Mie rica
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping mie telur (aq pke mie urai yg pipih); 1 buah cabai merah besar; 1 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 lmbr daun salam; 2 lmbr daun jeruk; 2 tetes cuka; 2 kecrot kecap ikan; secukupnya gula,garam,royko; Secukupnya daging ayam potong dadu; Sejumput jahe bubuk

Rusda Amalia @rusdaamalia

Tasikmalaya

Pernah coba beli mie rica enak sih tp kl bisa buat sndiri kan lebih puass. Heeee dagingnya pun lbh banyakk😂

Lebih banyak

Mie rica

Rusda Amalia @rusdaamalia

Tasikmalaya

Pernah coba beli mie rica enak sih tp kl bisa buat sndiri kan lebih puass. Heeee dagingnya pun lbh banyakk😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 kepingmie telur (aq pke mie urai yg pipih)
1 buahcabai merah besar
1 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 lmbrdaun salam
2 lmbrdaun jeruk
2 tetescuka
2 kecrot kecap ikan
secukupnyagula,garam,royko
Secukupnyadaging ayam potong dadu
Sejumputjahe bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telur sisihkan
2

Tumis bumbu halus (cabe,bawang merah n putih) smpai wangi,masukan daun jeruk n salam serta bumbu2 lain,masukan daging tambah air sedikit utk matengin dagingnya,masak hingga air habis n bumbu pas rasanya.cuka dimasukin trkhir ya stlh daging masuk,kl g pke cuka bisa pke perasan jeruk nipis biar ada asem2 nya gtu rasanya,,
3

Kl dah jadi tggl diserving taruh ayam bumbu ricanya di atas mie nya jadi dehh,,hmm,,nikmatt,,mirip bgt mie rica yg ad di mall itu lohh,,cm ni potongan dagingnya lbh berasaa,,,yummie