Mie Goreng Jawa#RabuBaru

Name: Mie Goreng Jawa#RabuBaru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr mie kering / mie telor; 1 buah tomat, potong"; secukupnya Sawi hijau , iris kasar; secukupnya Kol , iris kasar; 1 batang daun bawang, iris"; 2 batang seledri, iris"; 1 butir telor; secukupnya Cabe rawit ijo , biarkan utuh; 2 butir telor, buat orak arik; Bumbu Halus:; 6 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 sdm ebi / udang kering, rendam air panas sebentar; 1 sdt lada; secukupnya Garam & kaldu bubuk; secukupnya Kecap manis; 2 sdm saos tiram

Lis @Lisn

Jakarta Selatan

#3. Marhaban Yaa Ramadhan 🌙
Beberapa hari belakangan ini Kk Caca lagi "demam" makan Bakmi Goreng Jawa...karena bbrp minggu kemaren ibunya g masak & beli Bakmi Goreng dekat rumah. Setiap hari Sabtu / Minggu jadi minta dibeliin mie ini terus... adduuuhhh Kk...😬 Akhirnya, cari" dech di Cookpad resep Bakmi Goreng Jawa, buanyaak.... Intip dapurnya Mbak Vy, dgn bumbunya yg pedas...kesukaan semua. Untuk nanti berbuka sepertinya enak buat mie goreng ini, karena pastinya kenyang sampai sholat Tarawih tp dibuat yg tdk pedas krn takut 'atit peyut' khan seharian perutnya kosong. Untuk penyuka pedas bisa ditambahkan cabe rawit ijo dibiarkan utuh, biar jd ranjau utk di "ceplus"...😁. Gak usah beli lg y Kk....👌😊 #BikinRamadhanBerkesan
Source: dapurVY

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa#RabuBaru

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmie kering / mie telor
1 buahtomat, potong"
secukupnyaSawi hijau , iris kasar
secukupnyaKol , iris kasar
1 batangdaun bawang, iris"
2 batangseledri, iris"
1 butirtelor
secukupnyaCabe rawit ijo , biarkan utuh
2 butirtelor, buat orak arik
Bumbu Halus:
6 buahbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 sdmebi / udang kering, rendam air panas sebentar
1 sdtlada
secukupnyaGaram & kaldu bubuk
secukupnyaKecap manis
2 sdmsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telor sebentar, angkat lalu tiriskan. Beri 1 sdm minyak & kecap manis secukupnya, aduk rata. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan 1 butir telor lalu aduk cepat. Kemudian masukkan sayuran, cabe rawit ijo & tomat, aduk rata. Masak sampai sayuran layu atau setengah matang. Beri garam, kaldu bubuk, kecap manis & saos tiram. Aduk rata kembali lalu koreksi rasa
3

Lalu masukkan orak arik telor & mie, aduk sampai merata semua bumbu & sayurannya.
4

Sajikan dgn bawang goreng & acar / irisan timun.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lis @Lisn

pada 09 Mei 2018 11.57

Jakarta Selatan

Terima kasih Cookpad telah menjadi media utk menyimpan resep masakan rumahan selera keluarga kami...dan resep" hasil recook dari para Master Chef yg ada d Cookpad....😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Goreng Cabe Rawit Hijau Daun Bawang Ebi Mie Mie Telur Kol Kecap Udang Telur Seledri Tomat Sawi Hijau Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya