Asem-asem Tahu Bandeng
Nick Setiawan @nick_setiawan
Masakan simpel tp enak. Cocok u/ sarapan yg no ribet.
Recook & repost dr @richil
Asem-asem Tahu Bandeng
Masakan simpel tp enak. Cocok u/ sarapan yg no ribet.
Recook & repost dr @richil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi bandeng. Bagi menjadi 3 per ekornya. Sisihkan
- 2
Potong2 tahu putih, goreng sbentar (tdk sampai kering, cm u/ menjaga tekstur biar ga hancur waktu direbus). Sisihkan
- 3
Iris2 semua bumbu kecuali jahe dan daun jeruk. Jahe dikeprek. Daun jeruk dibiarkan utuh.
- 4
Tumis bumbu kecuali daun bawang. Hingga harum. Tambahkan air secukupnya. Tinggu mendidih.
- 5
Masukkan bandeng. Tunggu hingga tekstur berubah. Masukkan tahu dan bumbu lain (gula garam merica). Tes rasa.
- 6
Tunggu hingga mendidih lg. Masukkan daun bawang. Matikan kompor. Siap disajikan selagi hangat.
Cooksnap
®fb: nick setiawan®ig: nick_setiawan_Bukan chef, bukan pula seorang yg pandai memasak & baking. Tp sebisa mungkin mencoba membuat makanan yg sehat nan nikmat untuk keluarga tercinta ☺
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4896353
Komentar