Capcay Isi kulkas

Name: Capcay Isi kulkas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Buah Sosis ayam.; Secukupnya Wortel; Secukupnya Kol; Secukupnya Bunga Kol / Kembang kol; Bahan kekian:; 5 sdm Tepung Terigu; 1 siung bawang putih; Secukupnya air, garam, lada, dan penyedap.; Bumbu capcay:; 4 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 150 ml air; Secukupnya garam, lada, penyedap, dan kecap

Linggar M.A @cook_2310813

Salatiga, Jawa Tengah

Seperti biasa, edisi kepepet.
Saat hari minggu, dan hujan melanda. Terpaksa memanfaatkan semua yang ada di kulkas, sekalian membersihkan kulkas. Happy cooking.

Lebih banyak

Capcay Isi kulkas

Linggar M.A @cook_2310813

Salatiga, Jawa Tengah

Seperti biasa, edisi kepepet.
Saat hari minggu, dan hujan melanda. Terpaksa memanfaatkan semua yang ada di kulkas, sekalian membersihkan kulkas. Happy cooking.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 enit

4 porsi

6 BuahSosis ayam.
SecukupnyaWortel
SecukupnyaKol
SecukupnyaBunga Kol / Kembang kol
Bahan kekian:
5 sdmTepung Terigu
1 siungbawang putih
Secukupnyaair, garam, lada, dan penyedap.
Bumbu capcay:
4 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
150 mlair
Secukupnyagaram, lada, penyedap, dan kecap

Tersimpan

Cara Membuat

30 enit

1

Siapkan semua bahan. Potong2 semua bahan, cincang kasar bawang putih.
2

Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukan bawang putih. Tumis hingga harum.
3

Masukan wortel, dan bunga kol. Aduk rata.
4

Jika wortel dan kol sudah setengah matang, masukan kol dan air (Dan sayuran daun lainnya/ jamur, jika ada).
5

Bumbui dengan garam, penyedap dan lada. Tes rasa. Apabila sudah pas, masukan kekian dan sosis. Aduk rata. Karena saya suka agak manis, saya tambah dengan sedikit kecap.