Urap Daun Pepaya Khas Sunda Nikmat #RabuBaru

16.05.18
Alhamdulillah.. akhirnya bisa berjumpa lagi dengan bulan suci Ramadhan tahun ini.. semoga segala rahmat dan keberkahan yang Allah limpahkan di bulan ini tidak berakhir dengan sia2 dan semoga kita bisa mengisinya dengan ibadah yang berkualitas sehingga menjadikan kita pribadi yang jauh lebih baik dari sebelumnya.. aamiin.. 😊🤗😙
Masih dengan tema event mingguan "Kampuang nan Jauh di Mato" dan tema hariannya "Resep Khas Daerah", pilihanku akhirnya jatuh pada urap daun pepaya setelah sebelumnya menuliskan beberapa list menu sunda seperti pais, soto bandung, sayur asem, dsbg.. Sampai tanya suami mau dimasakin apa dan beliau request sayur asem. Baiklah..aku setuju xixixi.. tapi, qadarullah dari siang sampai waktu shalat tarawih tadi hujan mengguyur kota Bogor.. sementara di rumah ga ada bahan untuk bikin sayur asem.. huhuhu.. pengen nangis rasanya. Kapan lagi coba bisa ikutan event bergengsi nulis resep selama 30 hari tanpa terputus..?? Kemaren udah sempet terputus 2 hari..hufth, semoga tidak terjadi lagi... 😁😅😆 Alhamdulillah suami kasih ide olahan daun pepaya, kebetulan depan rumah mamer ada tanaman pepaya jepang mini.. tanaman ini daunnya menyerupai daun pepaya, tapi jenis tanamannya perdu bukan pohon dan tidak berbuah. Selain itu, daun pepaya jepang mini ini tidak berasa pahit sama sekali dan hasil googling menyatakan bahwa daun ini punya segudang manfaat..yess 😋 yuk mariii.. #BikinRamadanBerkesan. Menu ini cocok untuk camilan sehat saat sahur dan berbuka 😉
Urap Daun Pepaya Khas Sunda Nikmat #RabuBaru
16.05.18
Alhamdulillah.. akhirnya bisa berjumpa lagi dengan bulan suci Ramadhan tahun ini.. semoga segala rahmat dan keberkahan yang Allah limpahkan di bulan ini tidak berakhir dengan sia2 dan semoga kita bisa mengisinya dengan ibadah yang berkualitas sehingga menjadikan kita pribadi yang jauh lebih baik dari sebelumnya.. aamiin.. 😊🤗😙
Masih dengan tema event mingguan "Kampuang nan Jauh di Mato" dan tema hariannya "Resep Khas Daerah", pilihanku akhirnya jatuh pada urap daun pepaya setelah sebelumnya menuliskan beberapa list menu sunda seperti pais, soto bandung, sayur asem, dsbg.. Sampai tanya suami mau dimasakin apa dan beliau request sayur asem. Baiklah..aku setuju xixixi.. tapi, qadarullah dari siang sampai waktu shalat tarawih tadi hujan mengguyur kota Bogor.. sementara di rumah ga ada bahan untuk bikin sayur asem.. huhuhu.. pengen nangis rasanya. Kapan lagi coba bisa ikutan event bergengsi nulis resep selama 30 hari tanpa terputus..?? Kemaren udah sempet terputus 2 hari..hufth, semoga tidak terjadi lagi... 😁😅😆 Alhamdulillah suami kasih ide olahan daun pepaya, kebetulan depan rumah mamer ada tanaman pepaya jepang mini.. tanaman ini daunnya menyerupai daun pepaya, tapi jenis tanamannya perdu bukan pohon dan tidak berbuah. Selain itu, daun pepaya jepang mini ini tidak berasa pahit sama sekali dan hasil googling menyatakan bahwa daun ini punya segudang manfaat..yess 😋 yuk mariii.. #BikinRamadanBerkesan. Menu ini cocok untuk camilan sehat saat sahur dan berbuka 😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan segelas air, rebus daun pepaya. Saat daun setengah matang, tambahkan garam untuk mempertahankan warna hijaunya. Rebus hingga matang dan chewable. Angkat dan tiriskan.
- 2
Campur semua bahan bumbu, aduk rata dengan parutan kelapa. Kemudian tumis bumbu hingga matang merata. Tes rasa, angkat.
- 3
Tata daun pepaya di piring, sajikan dengan parutan kelapa yang telah dibumbui. Hmmm.. yummy 😋😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar