Urap Jawa #BikinRamadhanBerkesan

Name: Urap Jawa #BikinRamadhanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus:; 3 buah bawang putih; 1 ruas lengkuas; 3 buah cabe merah; 5 buah cabe domba (kalo mau pedes); 1 buah terasi; Garam; Penyedap rasa; Merica; Gula merah; 3 lembar daun jeruk; Dikukus:; 1/2 buah kol; secukupnya Tauge; 2 ikat kangkung; 1 ikat kacang panjang; Bahan lain:; Air asam jawa; Kelapa parut

ameliaputrioct @ameliaputrioct31

Bandung

Urap Jawa #BikinRamadhanBerkesan

ameliaputrioct @ameliaputrioct31

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu halus:
3 buahbawang putih
1 ruaslengkuas
3 buahcabe merah
5 buahcabe domba (kalo mau pedes)
1 buahterasi
Garam
Penyedap rasa
Merica
Gula merah
3 lembardaun jeruk
Dikukus:
1/2 buahkol
secukupnyaTauge
2 ikatkangkung
1 ikatkacang panjang
Bahan lain:
Air asam jawa
Kelapa parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus. Lalu masukan ke parutan kelapa. Aduk sampai merata.
2

Kukus kol, tauge, kacang panjang dan kangkung.
3

Panaskan minyak. Masukan campuran kelapa parut dan bumbu halus. Aduk merata lalu tambahkan air asam jawa.
4

Masukan sayuran yang sudah dikukus. Aduk. Jangan terlalu lama yaa..
5

Siap dihidangkan😋