Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya

#BikinRamadanBerkesan
Menu yg kuah2an begini yg cocok buat menu sahur biar maemnya ga seret apalagi utk anak2 😁... bikinnya gampang klo mau lebih praktis bikin kuahnya dan nyiapin bahan2 pelangkapnya dr mlm jadi pas waktu sahur tinggal angetin kuahnya 😊
Source : dapurVY
Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya
#BikinRamadanBerkesan
Menu yg kuah2an begini yg cocok buat menu sahur biar maemnya ga seret apalagi utk anak2 😁... bikinnya gampang klo mau lebih praktis bikin kuahnya dan nyiapin bahan2 pelangkapnya dr mlm jadi pas waktu sahur tinggal angetin kuahnya 😊
Source : dapurVY
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus dgn jahe hingga mendidih dan buang busanya
- 2
Tumis bumbu halus smp harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai
- 3
Tuang bumbu kedalam air rebusan ayam dan rebus hingga ayam matang. Angkat ayam, tiriskan lalu goreng jangan terlalu kering, suwir2 dagingnya
- 4
Bubuk Koya : haluskan kerupuk udang + bawang putih goreng.. jumlah takaran sesuai selera
- 5
Tata soun, ayam, telur rebus dimangkok lalu siram dgn kuah soto dan taburi dgn bawang goreng, daun bawang seledri dan bubuk koya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar