Kupas kentang, potong jadi 4 bagian lalu di gobet (seperti membuat keripik) di cuci bersih lalu di goreng (dptnya banyak jd saya taro di toples)

Cuci bersih ayam, lalu di rebus sampai ayam matang, (airnya agak banykn krn nti di buat untk kuah ya)

Tumis bumbu halus msukan sereh, dan daun jeruk, tumis smpe harum lalu tambahkan air sedikit setelah itu campurkan ke rebusan ayam td, tunggu smpai mendidih, di tambah garam, lada, gula sedikit

Setelah mendidih masukan koya di aduk dan tggu smpe mendidih, lalu cek rasa

Untk bihunnya taro di wadah, rebus air smpe mendidih, lalu rebusan air td tuangkan ke wadah yg berisi bihun, tggu smpe bihunnya masak yaa