Sate Babi Panggang Teflon

Name: Sate Babi Panggang Teflon
Yield: 20 Tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging babi/sapi/ayam/kambing; Bumbu marinasi: (saya blender); 6 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 15 buah cabai rawit merah; 2 sdm kecap manis; 1 sdm olive oil; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt kaldu jamur; secukupnya garam; 5 sdm air; Sambal Sate:; Cabai rawit merah; kecap manis; Kuas Sate (optional):; 1 buah sereh digeprek ujungnya sampai menyerupai kuas; secukupnya margarin

Michelle'sExperiment(s) @cook_8168748

Jakarta, Indonesia

Daging babi bisa diganti daging ayam/kambing yaaa 😉
Cara buatnya gampang,bumbunya sederhana, rasanya mantab. Saya buat versi pedas manis. Nyaaaammmm... Yuk dicoba! 🤗

Lebih banyak

Sate Babi Panggang Teflon

Michelle'sExperiment(s) @cook_8168748

Jakarta, Indonesia

Daging babi bisa diganti daging ayam/kambing yaaa 😉
Cara buatnya gampang,bumbunya sederhana, rasanya mantab. Saya buat versi pedas manis. Nyaaaammmm... Yuk dicoba! 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Tusuk

250 gramdaging babi/sapi/ayam/kambing
Bumbu marinasi: (saya blender)
6 butirbawang merah
4 butirbawang putih
15 buahcabai rawit merah
2 sdmkecap manis
1 sdmolive oil
2 butirkemiri
1 sdtketumbar
1/2 sdtkaldu jamur
secukupnyagaram
5 sdmair
Sambal Sate:
Cabai rawit merah
kecap manis
Kuas Sate (optional):
1 buahsereh digeprek ujungnya sampai menyerupai kuas
secukupnyamargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging yg sudah dipotong2 dadu kedalam semua bumbu halus, aduk sampai rata.
2

Diamkan daging dan simpan di lemari pendingin minimal 1 jam, maksimal 1 malam, supaya bumbu meresap ke daging. (saya hanya marinasi 3 jam, sudah enak)
3

Tusuk daging pada tusuk sate.
4

Panaskan teflon dan panggang sate sampai tingkat kematangan yg diinginkan, sambil terus oleskan bumbu marinasi ke daging sate dengan kuas sereh.
5

Angkat dan sajikan dengan sambal kecap.
6

Nyaaaamm..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Michelle'sExperiment(s) @cook_8168748

pada 28 Mei 2018 16.12

Jakarta, Indonesia

"Mamahnya Michelle"Masak/baking yang MUDAH, SEHAT, CEPAT! Karena masih harus masak, kerja, main, dan mengurus bayi yang cerdas dan gesit luar biasa tenaganya.Foto seadanya aja, yang penting bisa jadi catatan masak saya pribadi, hahaha..Happy Cooking!Happy Baking!Happy Tummy!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sate Daging Kambing Babi Ayam Kecap Sereh Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Jamur Bawang Putih Bawang Merah Zaitun Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya