Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus potongan daging hingga empuk,buang kotoran yg mengambang
- 2
Tumis bumbu halus beserta sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas hingga matang
- 3
Masukkan bumbu tumisan ke dlm air rebusan daging,aduk rata
- 4
Beri garam,gula,merica,penyedap rasa aduk lg.biarkan sampai bumbu meresap dan daging empuk
- 5
Koreksi rasa,terakhir masukkan irisan daun bawang aduk sebentar dan matikan kompor
- 6
U sambal: goreng sebentar semua bahan sambal,kemudian ulek dan beri garam gula.Koreksi rasa
- 7
Beri taburan bawang goreng dan toge pd rawon,lalu sajikan dgn sambal,telur asin dan perasaan jeruk nipis
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5100589
Komentar