Black pepper Pie Pizza (tanpa ulen)
Pengen bikin pizza tapi yg unik gituu hhi, taraaa jadilah pizza bentuk pie ini 😋 Pizza nya tetep lembut ya meskipun tanpa ulen 💞
Black pepper Pie Pizza (tanpa ulen)
Pengen bikin pizza tapi yg unik gituu hhi, taraaa jadilah pizza bentuk pie ini 😋 Pizza nya tetep lembut ya meskipun tanpa ulen 💞
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang dgn cara tuang air hangat dlm wadah, tambahkan 1 sdt gula, aduk sebentar, lalu masukkan ragi. Diamkan smp berbuih.
- 2
Dalam wadah besar masukkan bahan biang yg sudah berbuih td, tambahkan 2 sdt gula pasir dan minyak. Aduk rata.
- 3
Masukkan terigu, susu bubuk, dan garam. Aduk rata dgn spatula kemudian menggunakan tangan hingga rata.
- 4
Tutup dgn plastik wrap, diamkan smp adonan mengembang 2x lipat.
- 5
Sementara menunggu adonan mengembang, buat topping dgn cara menumis bawang dan paprika dgn margarin hingga wangi, lalu masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, tambahkan saori lada hitam, beri kaldu bubuk. Test rasa. Sisihkan.
- 6
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, uleni sebentar 1 menit saja.
- 7
Pipihkan adonan dgn rolling pin, masukkan dlm loyang pie, tekan2 mengikuti bentuk loyang. Rapikan. Sisakan sedikit adonan utk jala nya.
- 8
Setelah adonan rata dlm loyang pie, tuang bahan topping, ratakan, taburi keju quick melt parut.
- 9
Untuk jala nya, pipihkan adonan, iris2 dgn pisau selang seling membentuk garis anyaman.
- 10
Letakkan di atas adonan td, renggangkan dan rapikan menutupi adonan.
- 11
Oles dgn kuning telur.
- 12
Panggang dgn suhu 190° kurleb 30 menit.
- 13
- 14
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar